Suplementação de metionina e cálcio em dietas reformuladas para poedeiras Embrapa 051
Abstract
Este estudo teve por objetivo avaliar os efeitos da suplementação com metionina e
cálcio em dietas ricas em proteína bruta (PB) sobre as características produtivas e
qualidade de ovos de poedeiras da linhagem híbrida Embrapa (E051). Um total de 860
poedeiras foram utilizadas, divididas em quatro tratamentos: T1 (dieta controle 15%
PB), T2 (15% PB + Cálcio), T3 (19% PB + Metionina) e T4 (19% PB + Cálcio e
Metionina). O experimento abrangeu o período de 20 a 65 semanas de idade das
aves. A suplementação de metionina em conjunto com cálcio em dietas com 19% de
PB aumentou significativamente a taxa de produção de ovos, atingindo seu pico na
30ª semana. Obtendo as maiores taxas de produção em comparação com o grupo
controle ou com as aves suplementadas com cálcio em dietas com 15% PB.
Observou-se ainda que o peso dos ovos foi significativamente maior nas semanas 36
e 65 em aves recebendo 19% PB e suplementadas com a combinação de metionina
e cálcio. O peso corporal das aves ao final do período experimental (65 semanas de
idade) foi influenciado positivamente em comparação com o grupo controle. As taxas
de mortalidade não foram afetadas pela suplementação com cálcio e metionina e
reformulação das dietas. A suplementação influenciou o comportamento de postura,
com as aves que receberam apenas metionina ou a combinação de metionina e cálcio
apresentando uma tendência reduzida de postura de ovos no chão. No entanto,
observou-se que a suplementação combinada de metionina e cálcio em dietas com
19% PB aumentou a ocorrência de ovos com deformidades e com duas gemas. Em
suma, os resultados deste estudo indicam que a suplementação das poedeiras
Embrapa 051 com a combinação de metionina e cálcio em dietas com 19% PB pode
melhorar a taxa de postura, o peso dos ovos e o peso corporal das aves ao final do
ciclo de postura, sem afetar significativamente a mortalidade. Por outro lado, a
suplementação conjunta de metionina e cálcio em dietas com 19% PB pode resultar
em uma maior proporção de ovos com duas gemas e deformados. Entretanto,
conforme os resultados apresentados, do ponto de vista da avicultura industrial, os
benefícios da suplementação com cálcio e metionina em dietas com 19% PB são mais
significativos e importantes de que os pontos negativos observados.