Grupos rurais no espaço urbano: a constituição de pedaços rurais no centro da cidade de Pelotas, Rio Grande do Sul.

Abstract

Em um contexto em que cresce a mobilidade – tanto material quanto simbólica – entre campo e cidade, encontramos estabelecimentos de alimentação (bares e restaurantes) no centro da cidade de Pelotas (RS) frequentados, majoritariamente, por camponeses, que vêm periodicamente à cidade, com o intuito de consumir produtos e serviços não encontrados no meio rural. Tais estabelecimentos localizam-se junto aos terminais de ônibus que ligam zona urbana e zona rural e fazem parte do trajeto realizado pelos agricultores na cidade, constituindo-se em pontos de chegada e também de partida, ou, como nos propomos a analisar, em pedaços rurais no coração da cidade. A partir da observação participante, procurou-se entender como se dão as práticas de sociabilidade em espaços associados à alimentação dos sujeitos rurais em meio a um contexto urbano, bem como, de forma mais geral, apreender as trocas culturais realizadas entre campo e cidade.