Um olhar "poliocular" sobre a agricultura familiar camponesa: a multifuncionalidade da agricultura no Assentamento Renascer - Canguçu/RS.
Resumen
A presente pesquisa tem como objetivo principal compreender a organização espacial da agricultura familiar camponesa, no Assentamento Renascer, localizado no município de Canguçu/RS, sob a perspectiva da multifuncionalidade. A metodologia utilizada para a sua construção partiu, inicialmente, de uma pesquisa bibliográfica em torno da categoria analítica e normativa da agricultura familiar e da noção de multifuncionalidade da agricultura. Posteriormente, foi realizado o trabalho de campo para a coleta das informações primárias e, a partir de um roteiro semiestruturado, foram pesquisadas quinze famílias do Assentamento. Os resultados deste estudo denotam que a agricultura familiar camponesa praticada no âmbito do Assentamento Renascer converge para o cumprimento das funções sociais, econômicas, culturais e ambientais associadas a ela e reiteradas pela ideia da multifuncionalidade. Sendo assim, a reprodução social e econômica das famílias é garantida, sobremaneira, pelas rendas oriundas do trabalho agrícola e, em menor parte, do trabalho não agrícola, das aposentadorias e auxílios do INSS. A segurança alimentar das famílias é assegurada mediante a produção para o autoconsumo realizada por todas as famílias entrevistadas, e contribuem para o consumo da sociedade em geral, por meio da venda para o mercado. A manutenção do tecido social e cultural se dá através da conservação dos hábitos alimentares e das práticas agrícolas herdadas dos antepassados, além da prevalência de ajuda mútua e cooperação entre vizinhos e parentes, bem como no envolvimento dos entrevistados com a religião e na participação dos mesmos em associações, cooperativas e sindicatos. Por fim, há, nos lotes pesquisados, práticas de conservação dos recursos naturais e de preservação da paisagem rural. Esses elementos, relacionados entre si, convergem para a valorização e fortalecimento da categoria social da agricultura familiar no mundo rural contemporâneo.
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