Grupo de pesquisa: consistência alimentar modificada para distúrbios da deglutição

Abstract

Este trabalho tem como escopo a investigação dos canais de disseminação de conhecimento científico, decorrentes das atividades acadêmicas conduzidas pelo Grupo de Pesquisa (GPCAMDD) vinculado à Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas (FN/UFPEL), no período abrangendo desde a sua criação em 2022 até o presente momento.