Avaliação da estabilização de camas usadas na avicultura através de bioindicadores vegetais
Resumo
A sociedade atualmente caminha no sentido de procurar soluções para os
problemas ambientais que ameaçam a continuidade da vida no planeta,
sendo estes problemas causados ou não, exclusivamente pelo homem,
segundo opiniões divergentes de diversos cientistas pelo mundo. A
avicultura é uma das atividades mais impactantes do ramo da produção
de alimentos, tendo a responsabilidade de caminhar ao encontro das
pesquisas mundiais que tentam solucionar os problemas de poluição
ambiental, surgindo a idéia de propor uma solução viável tanto técnica
quanto economicamente e que suprisse uma necessidade fundamental no
ramo da criação de frangos de corte: a cama aonde o frango é criado tem
condições de ser descartada em solo agrícola com segurança e sem
prejudicar o desenvolvimento do solo, ou seja, sem causar impacto
ambiental no solo? Para responder essa pergunta procurou-se avaliar a
cama de frango em relação a sua composição química, quantidade de
lotes criados em cima da cama e a biossegurança dessas camas.
Atualmente os produtores realizam análises físico-químicas para
determinar se a cama pode ser destinada em solo agrícola, dentre elas a
relação C/N (carbono/nitrogênio), que é o principal parâmetro para se
decidir se a cama pode ser considerada estabilizada e por isso pronta para
o descarte. Este estudo propõe o desenvolvimento de um teste de
fitotoxicidade que serve de bioindicador para determinar se uma cama de
aviário está apta a ser destinada em solo agrícola sem causar impacto
ambiental ao solo, recursos hídricos e ao ambiente em geral.