Mostrar el registro sencillo del ítem
"Pobre não tem hábito alimentar, pobre tem fome": reflexões sobre consumo e políticas públicas.
| dc.creator | Machado, Carmen Janaina Batista | pt_BR |
| dc.creator | Menasche, Renata | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2020-07-28T14:04:19Z | |
| dc.date.available | 2020-07-28T14:04:19Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.citation | MACHADO, Carmen Janaina; MENASCHE, Renata. "Pobre não tem hábito alimentar, pobre tem fome": reflexões sobre consumo e políticas públicas. In: Janine Helfst Leicht Collaço, Filipe Augusto Couto Barbosa, Talita Prado Barbosa Roim (Org.). Cidades e consumo alimentar v.2: tradição e modernidade do comer contemporâneo. 1ed. Goiânia: UFG, 2018. p.144-173. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/6331 | |
| dc.description.abstract | Este é o Alimento para Todos, aqui você tem alimentos que estariam sendo jogados no lixo e que são reaproveitados com toda segurança alimentar. São liofilizados, transformados em um alimento completo em proteínas, vitaminas e sais minerais. E a partir desse mês de outubro começa a sua distribuição gradual por várias entidades do terceiro setor: igrejas, templos, sociedade civil organizada, além da prefeitura de São Paulo, para oferecer as pessoas que tem fome. Em São Paulo inicialmente e, depois, em todo o Brasil. | pt_BR |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | UFG | pt_BR |
| dc.rights | OpenAccess | pt_BR |
| dc.subject | Antropologia | pt_BR |
| dc.subject | Alimentação | pt_BR |
| dc.subject | Cidades | pt_BR |
| dc.subject | Consumo | pt_BR |
| dc.subject | Gastronomia | pt_BR |
| dc.subject | Fome | pt_BR |
| dc.subject | Políticas públicas | pt_BR |
| dc.title | "Pobre não tem hábito alimentar, pobre tem fome": reflexões sobre consumo e políticas públicas. | pt_BR |
| dc.type | bookPart | pt_BR |
Ficheros en el ítem
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
-
Departamento de Antropologia e Arqueologia: Capítulos de livros [29]
Abrange os arquivos de capítulos de livros da área do Departamento de Antropologia e Arqueologia.