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dc.creatorAlves, Gabriela Hörnke
dc.date.accessioned2020-06-29T12:44:22Z
dc.date.available2020-06-25
dc.date.available2020-06-29T12:44:22Z
dc.date.issued2013-03-14
dc.identifier.citationALVES, Gabriela Hörnke. Composição química e potencialidade anti-Malassezia dos extratos de Rosmarinus officinalis e Origanum vulgare. 2013. 90 f. Dissertação (Mestrado) - Programa de Pós-Graduação em Bioquímica e Bioprospecção. Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2013.pt_BR
dc.identifier.urihttp://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/6074
dc.description.abstractMalassezia pachydermatis is a yeast considered an opportunistic pathogen of extreme relevance in cases of canine otitis and in veterinary dermatology, becoming a very important therapeutic target to be explored. The plants of the Lamiaceae family as Rosmarinus officinalis and Origanum vulgare, known popularly as “rosemary” and “oregano”, are aromatic and condimentar plants that has shown medicinal properties because they possess active substances with therapeutic potential in several biological activities, among them, antifungal, antibacterial and antiviral. Therefore, this study aimed to characterize the phenolic compounds of aqueous and ethanolic extracts of these plants and to evaluate the antifungal activity against the yeast Malassezia pachydermatis, clinical isolates of otitis and dermatomycosis, by the method of broth microdilution and disk diffusion. The design of the chemical composition of the extracts was performed by high performance liquid chromatography (HPLC) and the evaluation of antifungal activity was performed according to the documents CLSI M27-A3 for microdilution and CLSI M44- A2 for diffusion, adapted for plant extracts. According to the chromatographic analysis, rosmarinic acid and carnosic, and the flavonoids: luteolin, apigenin, kaempferol and quercetin were identified in all extracts analyzed. In relation to the determination of minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum fungicidal concentration (MFC) all extracts evaluated showed inhibitory and fungicidal activity. The ethanolic extract of oregano was the one that showed the best result having MIC=7.07mg/mL and MFC=24.34 mg/mL. In the evaluation of the sensitivity of the yeast facing rosemary and oregano extracts by disk diffusion method, the aqueous extracts showed no inhibition capacity. Regarding ethanolic extracts of rosemary and oregano there was a halo of inhibition of 6.962mm and 4.771mm, respectively, thus demonstrating a significant difference between the extracts against the yeast tested, however the isolates from skin and ear were not statistically different from the extracts tested. In vitro results allow us to conclude that the extracts showed antifungal action, however in vivo analyses should be performed to confirm these results, in search of therapeutic alternatives for malasseziose.pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESpt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Pelotaspt_BR
dc.rightsOpenAccesspt_BR
dc.subjectRosmarinuspt_BR
dc.subjectOriganumpt_BR
dc.subjectMalasseziapt_BR
dc.subjectHPLCpt_BR
dc.subjectAntifúngicopt_BR
dc.subjectEnsaios in vitropt_BR
dc.subjectRosmarinuspt_BR
dc.subjectOriganumpt_BR
dc.subjectAntifungalpt_BR
dc.subjectIn vitro assayspt_BR
dc.titleComposição química e potencialidade anti-Malassezia dos extratos de Rosmarinus officinalis e Origanum vulgare.pt_BR
dc.title.alternativeChemical composition and anti-Malassezia potentiality of the Rosmarinus officinalis and Origanum vulgare extracts.pt_BR
dc.typemasterThesispt_BR
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/7912799857584041pt_BR
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/3326079765076830pt_BR
dc.contributor.advisor-co1Cleff, Marlete Brum
dc.contributor.advisor-co1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9916986411712495pt_BR
dc.description.resumoA Malassezia pachydermatis é uma levedura considerada um patógeno oportunista de extrema relevância em casos de otite canina e em dermatologia veterinária, tornando-se um alvo terapêutico muito importante a ser explorado. As plantas da família Lamiaceae como o Rosmarinus officinalis e o Origanum vulgare, conhecidos popularmente como “alecrim” e “orégano”, são plantas aromáticas e condimentares que tem demonstrado propriedades medicinais por possuírem substâncias ativas com potencial terapêutico em diversas atividades biológicas, dentre elas, antifúngica, antibacteriana e antiviral. Sendo assim, o presente estudo teve como objetivos caracterizar os compostos fenólicos de extratos aquosos e etanólicos dessas plantas e avaliar a atividade antifúngica frente à levedura Malassezia pachydermatis, isolados clínicos de otite e dermatomicose, através do método de microdiluição em caldo e difusão em disco. O delineamento da composição química dos extratos foi realizado através de cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) e a avaliação da atividade antifúngica foram realizadas conforme os documentos CLSI M27-A3 para microdiluição e a difusão pelo CLSI M44-A2, adaptados para extratos vegetais. De acordo com a análise cromatográfica os ácidos rosmarínico e carnósico, e os flavonóides: luteolina, apigenina, caempferol e quercetina, foram identificados em todos os extratos analisados. Com relação à determinação da concentração inibitória mínima (CIM) e concentração fungicida mínima (CFM) todos os extratos avaliados apresentaram atividade inibitória e fungicida. O extrato etanólico de orégano foi o que apresentou melhor resultado tendo CIM=7,07mg/mL e CFM=24,34mg/mL. Na avaliação da sensibilidade da levedura frente aos extratos de alecrim e orégano através do método de difusão em disco, os extratos aquosos não apresentaram capacidade de inibição. Com relação aos extratos etanólicos de alecrim e orégano houve halo de inibição de 6,962 mm e 4,771mm, respectivamente, demonstrando assim diferença significativa entre os extratos frente à levedura testada, no entanto os isolados de pele e orelha não foram diferentes estatisticamente aos extratos testados. Os resultados in vitro permitem concluir que os extratos apresentam ação antifúngica, no entanto análises in vivo devem ser realizadas para confirmação destes resultados, em busca de alternativas terapêuticas para malasseziose.pt_BR
dc.publisher.departmentCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentospt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Bioquímica e Bioprospecçãopt_BR
dc.publisher.initialsUFPelpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICApt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.contributor.advisor1Freitag, Rogério Antonio


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