Extração e quantificação de ficocianina de cianobactérias

Abstract

Existem três tipos de ficobilinas principais, classificadas de acordo com seu pico de máxima absorbância (λmax) da radiação Vis: (a) ficocianina (PC, azul, λmax = 590-640 nm), (b) aloficocianina (APC, λmax = 650-655 nm, azul) e (c) ficoeritrina (PE, λmax = 490-575 nm, vermelho). Alguns autores consideram ainda um quarto pigmento denominado ficoeritrocianina (PEC), um pigmento vermelho com λmax = 560-600 (ABALDE, 1998; SUN e WANG, 2011). O objetivo deste trabalho é extrair e quantificar o pigmento ficocianina de cianobactérias Spirulina sp., Aphanothece sp., Phormidium sp. e Pseudanabaena sp.