Determinação de vitaminas em óleo de abacate

dc.creator	Frasson, Sabrina Feksa
dc.creator	Manzke, Gabriel Rodrigues
dc.creator	Barboza, Lucas da Silva
dc.creator	Mendonça, Carla Rosane Barboza
dc.date.accessioned	2024-06-03T22:41:36Z
dc.date.available	2024-06-03T22:41:36Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.citation	FRASSON, Sabrina Feksa et al. Determinação de vitaminas em óleo de abacate. In: ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 23, 2021. Anais... Pelotas: UFPel, 2021.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/13175
dc.description.abstract	Objetivou-se com este trabalho avaliar os conteúdos de retinol, ergocalciferol e tocoferol, bem como as frações do tocoferol em óleo de abacate da variedade Breda, produzido no Brasil.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	UFPel	pt_BR
dc.rights	OpenAccess	pt_BR
dc.subject	Abacate	pt_BR
dc.subject	Vitaminas	pt_BR
dc.title	Determinação de vitaminas em óleo de abacate	pt_BR
dc.type	conferenceObject	pt_BR
dc.rights.license	CC BY-NC-SA	pt_BR