Alterações bioquímicas, fisiológicas e ultraestruturais em sementes e plantas de tomate expostas ao chumbo
Resumo
O chumbo (Pb) é um metal potencialmente tóxico, podendo ser adicionado aos
solos por meio de fertilizantes fosfatados, resíduos industriais e lodo de esgoto.
Portanto, objetivo desta pesquisa foi avaliar alterações induzidas pelas diferentes
concentrações de acetato de chumbo nas características fisiológicas, bioquímicas
e ultraestruturais de sementes e plantas de tomate. O experimento foi dividido em
duas etapas, onde na primeira avaliou-se o efeito do metal no potencial fisiológico
das sementes e crescimento inicial das plântulas, teores de clorofila, carotenóides
e alterações ultraestruturais. Para tanto, sementes de tomate foram submetidas a
diferentes concentrações de acetato de chumbo (zero; 0,25; 0,5 e 0,75mM). Na
segunda etapa, plantas cultivadas por 30 dias em casa de vegetação foram
transplantas para vasos plásticos e mantidas em sala de crescimento climatizada.
Após um período de 14 dias, foram realizadas quatro aplicações das diferentes
concentrações de Pb, as quais eram intercaladas com solução nutritiva. Quatro
avaliações de trocas gasosas e fluorescência da clorofila a foram determinadas e,
ao final do experimento, determinou-se a atividade das enzimas superóxido
dismutase, catalase, ascorbato peroxidase, glutationa redutase, peroxidação
lipídica e conteúdo de H2O2, bem como as características de crescimento. Os
resultados permitiram verificar que o acetato de chumbo reduziu a viabilidade das
sementes e causou redução nas características de crescimento, além de
distorções nos tilacoides dos cloroplastos e na quantidade e tamanho dos grãos
de amido. Os teores de clorofila a, b e carotenoides foram drasticamente afetados
pelo acetato de chumbo. Quanto à assimilação de CO2, condutância estomática e
transpiração, houve decréscimo significativo para todas as variáveis, bem como
nas características de crescimento, sendo o sistema radical mais sensível ao
metal. Em relação ao sistema de enzimas antioxidante, em geral, houve aumento
na atividade das enzimas analisadas, porém não o suficiente para impedir
peroxidação lipídica das membranas. Logo, pode-se concluir que o acetato de
chumbo reduz a qualidade fisiológica das sementes de tomate. Nas plantas, tem
efeito direto na fase bioquímica da fotossíntese por induzir o fechamento
estomático, diminuindo consideravelmente a entrada de CO2 para o interior
mesofilo.