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Mulheres Negras em Movimento: trajetórias militantes, negritude e comida no Sul do Rio Grande do Sul
dc.contributor.advisor | Menasche, Renata | pt_BR |
dc.creator | Rodrigues, Carolina Vergara | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2014-08-20T13:46:36Z | |
dc.date.available | 2013-08-06 | pt_BR |
dc.date.available | 2014-08-20T13:46:36Z | |
dc.date.issued | 2012-01-19 | pt_BR |
dc.identifier.citation | RODRIGUES, Carolina Vergara. Mulheres Negras em Movimento: trajetórias militantes, negritude e comida no Sul do Rio Grande do Sul. 2012. 153 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Programa de Pós-Graduação em Ciências Sociais. Instituto de Filosofia, Sociologia e Política. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2012. | por |
dc.identifier.uri | http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/123456789/1554 | |
dc.description.abstract | The growing and current mobilization of black identities in the Black Atlantic has been stimulated by elements, objects and practices that results from are ne wed construction of black culture. Above all, is concerned black references non-traditional related to modernity. Given this statement and its reverberation in more remote areas and regions of the Black Atlantic, the focus of analysis is proposed in this work shows the process of building the blackness of a group of black women from southern Brazil. In the course of the text, we have identified and problematize the elements deployed in affirmation of blackness. Giving special attention to the food sand dishes played by the group of women who have been classified as african gastronomy-among them the "vatapa gaucho fashion" and the quibebe . In parallel, thestudy describes the emergence and consolidation of the black movement and the basics struggle anti-racist site, both linked within the path of militancy of these women-pastoral agents black | eng |
dc.format | application/pdf | por |
dc.language | por | por |
dc.publisher | Universidade Federal de Pelotas | por |
dc.rights | OpenAccess | por |
dc.subject | Negritude | por |
dc.subject | Trajetórias militantes | por |
dc.subject | Gastronomia afro | por |
dc.subject | Cultura alimentar | por |
dc.subject | Blackness | eng |
dc.subject | History militants | eng |
dc.subject | African gastronomy | eng |
dc.subject | Food culture | eng |
dc.title | Mulheres Negras em Movimento: trajetórias militantes, negritude e comida no Sul do Rio Grande do Sul | por |
dc.type | masterThesis | por |
dc.contributor.authorID | por | |
dc.contributor.authorLattes | http://lattes.cnpq.br/1058220407180790 | por |
dc.contributor.advisorID | por | |
dc.contributor.advisorLattes | http://lattes.cnpq.br/2945823100984166 | por |
dc.contributor.referees1 | Loner, Beatriz Ana | pt_BR |
dc.contributor.referees1ID | por | |
dc.contributor.referees1Lattes | http://lattes.cnpq.br/0738629122633840 | por |
dc.contributor.referees2 | Rosa, Rogerio Reus Goncalves da | pt_BR |
dc.contributor.referees2ID | por | |
dc.contributor.referees2Lattes | http://lattes.cnpq.br/3492897890555011 | por |
dc.description.resumo | A crescente e atual mobilização de identidades negras no Atlântico Negro tem sido estimulada por elementos, objetos e práticas que partem de uma construção renovada da cultura negra. Tratam-se, sobretudo, de referências negras não-tradicionais relacionadas à modernidade. Tendo em vista esta assertiva e sua reverberação nas zonas e regiões mais longínquas do Atlântico Negro,o foco da análise a que se propõe este trabalho evidencia o processo de construção da negritude de um grupo de mulheres negras do extremo sul do Brasil. No decorrer do texto, identificamos e problematizamos os elementos mobilizados na afirmação da negritude. É dada especial atenção às comidas e pratos reproduzidos pelo grupode mulheres observado, que vêm sendo classificados como gastronomia afro entre estes, o vatapá à moda gaúcha e o quibebe. Em paralelo, o estudo descreve a emergência e consolidação do movimento negro e as bases da luta anti-racista local, ambos vinculados à trajetória de militância destas mulheres agentes de pastoral negras | por |
dc.publisher.department | Instituto de Sociologia e Política | por |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Ciências Sociais | por |
dc.publisher.initials | UFPel | por |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS HUMANAS::SOCIOLOGIA | por |
dc.publisher.country | BR | por |
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PPGCS: Dissertações e Teses [88]
Abrange as Dissertações e Teses da área de Pós-Graduação em Ciências Sociais