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metadata.dc.type: masterThesis
Title: Cobertura do solo e níveis de nitrogênio no desenvolvimento, na produção e na qualidade de frutos de mirtileiros
Other Titles: Mulching and nitrogen level on growth, production and quality of blueberries fruits.
Authors: Moura, Gisely Corrêa de
metadata.dc.contributor.advisor-co1: Herter, Flávio Gilberto
metadata.dc.description.resumo: Resumo: Frutífera de clima temperado, o mirtileiro é cultivado tradicionalmente no hemisfério norte, onde tem grande importância econômica. No Brasil a cultura ainda está em fase de desenvolvimento, sendo necessário criar um sistema de produção eficiente e competitivo, que garanta seu ingresso no mercado mundial. Esse trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o crescimento, a produção e a qualidade dos frutos de plantas de mirtileiros, utilizando diferentes tipos de cobertura do solo e diferentes doses de nitrogênio. Os experimentos foram conduzidos em um pomar comercial, localizado no município de Morro Redondo RS, entre março de 2007 e março de 2009. Foram utilizadas plantas de mirtileiro da cultivar Climax e Bluegem para os dois experimentos de cobertura do solo e Powderblue para o experimento com nitrogênio. No início do primeiro ano, em 2007 as plantas encontravam-se com 4 anos de idade, implantadas com espaçamento de 1m entre plantas por 3m entre filas. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, com 4 repetições, com três plantas por parcela e cinco tratamentos, para os experimentos, com cobertura do solo: T1: capina (manutenção da parcela sem nenhuma cobertura); T2: cobertura natural (espécies vegetais nativas e exóticas comumente encontradas em áreas de cultivo de espécies frutíferas, na região); T3: serragem de eucalipto; T4: acícula de pínus e T5: casca de arroz. Para o experimento com nitrogênio, o delineamento experimental foi em blocos casualizados com três repetições, e três plantas por parcela. Os tratamentos foram diferentes doses de nitrogênio, utilizando como fonte o sulfato de amônio (NH4)2SO4 com 21% de N. Aplicou-se 5, 10, 15 e 20 gramas de nitrogênio planta-1 (16,66; 33,33; 49,99 e 66,66kg ha-1), parcelados em doses mensais de 5 gramas de nitrogênio por planta, sendo o tratamento testemunha sem nitrogênio. Os diferentes tratamentos com cobertura do solo não apresentam diferença no rendimento de frutos e no crescimento de ramos de mirtileiro nos dois anos, para os dois experimentos avaliados. As características físico-químicas dos frutos não foram alteradas com os diferentes tipos de cobertura utilizados, porém, o teor de fenóis dos frutos foi superior em plantas que não receberam cobertura vegetal. As diferentes doses de N apresentaram crescimento dos ramos crescente e linear apenas no primeiro ano de avaliação, não ocorrendo diferença no segundo ano de avaliação. O rendimento de frutos não foi influenciado pelas diferentes doses de nitrogênio nos dois anos de avaliação do experimento, da mesma forma, as características físico-químicas e a qualidade nutracêutica não diferiram, para os diferentes tratamentos com nitrogênio.
Abstract: The Blueberry is a temperate fruit tree traditionally grown in the North hemisphere, which has great economic importance. In Brazil the blueberry tree culture is still in development phase being necessary to develop an efficient and competitive production system that ensures the entrance on the world market. This work aimed to evaluate the growth, yield and fruits quality of blueberry trees using different types of mulching and nitrogen doses. The experiments were carried out at commercial orchard, located at Morro Redondo-RS from March 2007 at March 2009. Blueberry plants cultivars Climax and Bluegem were used for two experiments with mulching and Powderblue for that with nitrogen. In the beginning of the first year, the plants were 4 years old and with space of 1m among plants and 3m among rows. For those with mulching, the experimental design was a randomized blocks with 4 repetitions, three plants per plot and five treatments: T1: plot without mulching (control); T2: natural mulching (native and exotic species commonly found in areas of fruit cultivation); T3: eucalyptus sawdust; T4: pinus needle and T5: rice hull. For the experiment with nitrogen, the experimental design was that of randomized blocks with three repetitions and three plants per plot. Different nitrogen doses using ammonium sulfate (NH4)2SO4 with 21% of N as source were adopted, applying 5, 10, 15 e 20 grams plant-1 (16,66; 33,33; 49,99 e 66,66kg ha-1), divided in monthly doses of 5g per plant and the control constituted that without nitrogen. The different treatments with mulching did not present difference on the fruit yield and growth of branches in the two years for the two experiments. The physico-chemical characteristics were not affected with the mulching used, however the fruit phenols content was higher in plants that did not receive mulching. The N different doses only presented crescent and linear growth of branches in the first year. The yield fruits were not influenced by N different doses in the two years, as well as, the physico-chemical characteristics and nutraceutical quality did not differ for N treatments.
Keywords: Cobertura do solo
Vaccinium spp
Rabitteye
Manejo de solo
Mulching
Soil management
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: BR
Publisher: Universidade Federal de Pelotas
metadata.dc.publisher.initials: UFPel
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
metadata.dc.publisher.program: Programa de Pós-Graduação em Agronomia
Citation: MOURA, Gisely Corrêa de. Mulching and nitrogen level on growth, production and quality of blueberries fruits.. 2009. 83 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2009.
metadata.dc.rights: OpenAccess
URI: http://hdl.handle.net/123456789/2131
Issue Date: 31-Mar-2009
Appears in Collections:PPGA: Dissertações e Teses

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