Please use this identifier to cite or link to this item: http://guaiaca.ufpel.edu.br:8080/handle/123456789/1148
metadata.dc.type: masterThesis
Title: Produção de mudas por estaquia e cultivo protegido de maracujazeiro-amarelo.
Other Titles: Production of seedlings by cutting and protected cultivation of yellow passion fruit.
Authors: Torchelsen, Marcela de Melo
metadata.dc.contributor.advisor-co1: Peil, Roberta Marins Nogueira
metadata.dc.description.resumo: No cultivo do maracujazeiro-amarelo, para obter alta produção e qualidade de frutos, é necessário condições ambientais, nutrição e técnicas de manejo adequadas, assim como a utilização de mudas de qualidade para formar o pomar. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a produção de mudas por estaquia e o cultivo protegido do maracujazeiro-amarelo. O trabalho está descrito em três capítulos, equivalendo aos experimentos realizados. No primeiro capítulo, o objetivo foi avaliar o enraizamento de estacas de três cultivares de maracujazeiro-amarelo (BRS Gigante Amarelo, BRS Ouro Vermelho e BRS Sol do Cerrado) utilizando diferentes doses de ácido indolbutírico (0, 1000 e 2000mg L-1). Aos 45 dias, foram avaliados a porcentagem de estacas enraizadas, o comprimento médio da maior raiz, a porcentagem de estacas com presença de folha, o número médio de raízes por estaca e a porcentagem de estacas viáveis. As cultivares BRS Sol do Cerrado e BRS Gigante Amarelo apresentaram maior índice de enraizamento. O uso de AIB não influenciou a porcentagem de enraizamento, mas a concentração de 2000mg L-1 proporcionou maior número de raízes por estaca. No segundo capítulo, foi avaliado o crescimento e a biomassa de mudas de três cultivares de maracujazeiro-amarelo (BRS Gigante Amarelo, BRS Ouro Vermelho e BRS Sol do Cerrado) em sistema de cultivo hidropônico e semi-hidropônico. Foi avaliado o comprimento das brotações aos 20, 40, 60 e 80 dias, a massa da matéria fresca e seca da parte aérea e das raízes. O sistema semi-hidropônico apresentou o maior comprimento de brotações aos 80 dias após o transplante. A massa da matéria fresca da parte aérea foi maior na BRS Gigante Amarelo. A massa fresca e seca da parte aérea e a massa seca das raízes foram superiores no sistema semi-hidropônico. A massa fresca de raízes foi maior nas mudas das cultivares BRS Gigante Amarelo e BRS Ouro Vermelho no sistema semi-hidropônico, e menor na BRS Ouro Vermelho no hidropônico. No terceiro capítulo, foram avaliados parâmetros relativos ao desenvolvimento e produção das plantas e as características físico-químicas dos frutos de duas cultivares de maracujazeiro-amarelo (BRS Gigante Amarelo e BRS Sol do Cerrado) em condições de cultivo protegido em sistema hidropônico do tipo NFT, testando dois tipos de sistemas de condução (espaldeira vertical com dois ramos secundários e espaldeira vertical com quatro ramos secundários). As plantas da cv. BRS Gigante Amarelo apresentaram maior quantidade de ramos quaternários e crescimento do diâmetro do caule, induzidos pelo sistema com dois ramos secundários, e precocidade de florescimento. O sistema com quatro ramos contribuiu para a precocidade de colheita e maior número de ramos terciários. Os aspectos relativos à produção não sofreram influências dos sistemas de condução e cultivares. A condução da planta com quatro ramos não incrementou a produção. As características físicas e químicas dos frutos não foram influenciadas pelo sistema de condução, porém a BRS Gigante Amarelo obteve maior comprimento médio dos frutos, espessura média da casca e acidez no suco.
Abstract: To obtain high production and quality on cultivation of yellow passion fruits, is necessary environmental conditions, nutrition and appropriate management techniques, and the use of quality seedlings to form the orchard. This study aimed to evaluate the production of seedlings by cutting and protected cultivation of yellow passion fruit. This is described in three chapters, corresponding to the experiments. In the first chapter, the objective was to evaluate the cutting rooting three cultivars of yellow passion fruit (BRS Gigante Amarelo, BRS Ouro Vermelho and BRS Sol do Cerrado) using different doses of indolebutyric acid (0, 1000 and 2000mg L-1). 45 days after, were evaluated the percentage of rooted cuttings, the average length of the longest root, the percentage of cuttings with presence of leaf, the average number of roots per cutting and percentage of cuttings viable. The cultivars BRS Sol do Cerrado and BRS Gigante Amarelo had higher index of rooting. The use of IBA did not affect its rooting percentage, but the concentration of 2000mg L-1 provided the highest number of roots per cutting. In the second chapter, was evaluated the growth and biomass of seedlings of three cultivars of yellow passion fruit (BRS Gigante Amarelo, BRS Ouro Vermelho and BRS Sol do Cerrado) in hydroponic growing system and semi-hydroponic. Was evaluated the length of the shoots at 20, 40, 60 and 80 days, the mass of fresh matter and dry matter of shoots and roots. The semi-hydroponic system showed the biggest length of shoots at 80 days after transplanting. The mass of fresh matter of shoots was bigger in BRS Gigante Amarelo. The fresh and dry mass of shoot and dry mass of root were higher in the semi-hydroponic system. The fresh mass of roots was higher in seedlings of BRS Gigante Amarelo and BRS Ouro Vermelho in the semi-hydroponic system, and lower in the BRS Ouro Vermelho in the hydroponics. In the third chapter, were evaluated parameters relating to the development and production of plants and the physicochemical characteristics of the fruits of two cultivars of yellow passion fruit (BRS Gigante Amarelo and BRS Sol do Cerrado) in conditions of greenhouse in hydroponic systems type NFT, testing two types of systems of conduction (vertical espalier with two secondary branches and vertical espalier with four secondary branches). The plants of cv. BRS Gigante Amarelo showed higher amount of quaternaries branches and growth of trunk diameter, induced by the system with two secondary branches, and precocity of flowering. The system with four branches contributed to the harvest precocity and greater number of tertiary branches. Aspects concerning the production have not suffered influences of systems of conduction and cultivars. Plant cultivation with four branches did not increase the production. The physical and chemical characteristics on the fruits were not influenced by the conduction system, however the BRS Gigante Amarelo obtained higher medial length on fruits, thickness of peel and acidity in the juice.
Keywords: Passiflora edulis f. flavicarpa
Propagação
Reguladores de crescimento
Hidroponia
Sistema de condução
Passiflora edulis f. flavicarpa
Propagation
Growth regulators
Hydroponics
Conduction system
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: BR
Publisher: Universidade Federal de Pelotas
metadata.dc.publisher.initials: UFPel
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
metadata.dc.publisher.program: Programa de Pós-Graduação em Agronomia
Citation: TORCHELSEN, Marcela de Melo. Production of seedlings by cutting and protected cultivation of yellow passion fruit.. 2013. 88 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2013.
metadata.dc.rights: OpenAccess
URI: http://hdl.handle.net/123456789/1148
Issue Date: 21-Aug-2013
Appears in Collections:PPGA: Dissertações e Teses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
dissertaao_marcela_torchelsen.pdf699,03 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.